8月31日深夜,浙农华盛位于诸暨的配送总部灯火通明、车水马龙。在厂区2号楼新改造的5000平米食材分拣车间里,验收取样、过磅拆包、净化分拣、计量包装、猪肉分割、货品巡检……各项工作井然有序地进行着。200多名作业人员在现场为秋季开学配送而忙碌,分拣员、检测员、驾驶员、调度员都以最饱满的热情投入到了孩子们新学期的食材保供工作中,全力守护师生“舌尖上的安全”。
9月1日不仅是广大师生新学期的开始,也是浙农华盛校园食材保供的新起点,同时又叠加了特定重大社会化保供任务。作为浙江省供销社系统规模最大的全品类自营农产品配送企业,浙农华盛在今年暑期对原有(6个)配送中心进行了升级改造,并高标准新建了省内柯桥配送中心、湖州配送中心和省外昆明配送中心、九江配送中心等。在筹备新学年的保供行动中,公司提前谋划、周密部署,以“零延误、零差错”为目标,从供应链、物流配送、质量管控等多环节发力,全力保障开学季各类物资精准、及时、安全送达,为新学期顺利开学保驾护航。
在供应链管理方面,公司坚持“源头把控、多元保障”原则,严格筛选供应商,全面审核其资质、品控和履约能力,建立完善的供应商目录和动态评估机制,确保所有食材来源可溯、质量可靠。在物流配送环节,公司采用精准温控冷藏车,全部配备GPS定位与智能监控系统,实现全流程冷链闭环管理,并通过“智能调度+应急补位”双机制,优化配送线路,并制定应急预案,有效应对交通拥堵、设备故障等突发情况,确保食材按时送达。在质量管控方面,公司严格执行“四合一”全过程管控体系,落实“批批必检”和多点查验,全面加强对食材采购、验收、储存、配送等各环节的风险管控,同时通过专业平台实现全流程信息记录,每批次食材均生成唯一追溯码,便于信息查询和食品安全管理。
据悉,浙农华盛当天在省内外10多个县市同步启动新学年食材配送提升计划,持续升级产品品质与服务效能。初步统计当晚华盛各项目食材出库金额超300万元,为公司组建以来的单日高点,为新学年校园食材配送工作奠定了坚实基础。
(浙农华盛 戴斯维)