为切实做好中考期间食材品质和安全保障工作,在中考来临之际,浙农华盛公司周密部署,制定保障实施方案,强化监督检查力度,完善应急处置预案,多措并举确保考点学校食材配送安全。
针对夏季高温特点,为保障食材品质,浙农华盛公司进一步规范食品原料采购、索证索票、仓储验收、配送运输等环节,严格执行加工操作规范,并加强菜品质量验收,多点多面检测,同时加强食材的现场和路途管理,做足措施、做好保鲜,确保配送食材新鲜可靠,考点食品安全放心。
据悉,今年中考期间浙农华盛负责诸暨、柯桥、新昌、黄岩、金华、安吉、武义、湖州等区域30余个中考考点学校的食材配送工作,以专业“食”力为考生加油,用安全食材为梦想护航。
(浙农华盛 戴斯维)