番茄果实着色不均匀，口感和卖相较差，商品性较低，严重影响了番茄的品质。生产中应采取措施，避免番茄果实着色不良，提高番茄果实的商品等级。

1、合理施肥

肥水管理不当会影响果实正常着色。肥和菌肥与西红柿着色不匀有着密切的关系，要增施有机肥，合理施用氮、磷、钾肥，可配合光合营养膜肥一起使用。

2、及时浇水

膜下暗灌，浇水时应注意要小水勤浇，不可大水漫灌，注意在早晨浇。

3、调控适温

果实成熟期，要注意增光提温，白天温度应该控制在25~30℃，夜间15℃左右，不可低于13℃；若遇低温、弱光照天气，需加强保温，增强光照。通风透光性不好，也会影响果实正常着色，因此，需注意棚室的通风与透光性。