浦江浙农农副产品批发市场全力保障食品安全
2018-09-11    点击:

为保障中秋、国庆佳节食品供应安全,近日,浦江浙农农副产品批发市场组织开展了市场内食品、农产品安全大检查,力保消费者买得放心、吃得放心。

据了解,浦江浙农农副产品批发市场长期坚持狠抓食品安全管理,不断完善食品安全管理制度和流程。通过建立责任追究机制,与经营户签订食品安全责任书与承诺书等方式,确保市场食品的安全供给。市场内经营户经销的所有食品、农产品均置备有进货台账和索证索票,肉类、禽类产品均有检疫证明,固定摊位经营户均建立农产品食品安全管理档案。此外,市场还配置了食品安全检测室,由专业人员负责日常检测与管理,检测对象主要包括农药残留、甲醛、亚硝酸盐等项目,每天检测不少于三十个批次,检测结果直接在LED显示屏上予以公示。同时,市场也主动向消费者提供免费食品安全检测服务。

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未来,浦江浙农农副产品批发市场将继续秉承“为农服务”的宗旨,牢固树立“对消费者负责、让消费者满意”的服务理念,严把食品安全源头关,打造让消费者放心满意的综合型农贸市场。

 (实业投资 张旭升 哈皓文)